BHT (2,6-Di-tert-butyl-p-cresol)er benchmarkhindret phenolisk antioxidant- den mest kommercielt vigtigste enkelt-phenol-antioxidantforbindelse globalt med forbrug på tværs af smøremidler, plastik, fødevarer, brændstoffer og kosmetik. Dens ekstraordinære kommercielle succes er rodfæstet i tre egenskaber: en usædvanlig effektiv fri-radikalkæde-termineringsmekanisme, en yderst gunstig toksikologisk og regulatorisk profil (herunder fødevare-tilsætningsgodkendelse som EU E321 og FDA 21 CFR 172.185) og en enkel, velstabil{9} og en god syntese 99% rent, hvidt krystallinsk produkt til konkurrencedygtige omkostninger.

Antioxidantmekanismen af ​​BHT fungerer som enprimær antioxidant (kæde-Brydende donor, CB-D): den phenoliske O-H-binding donerer et hydrogenatom til et peroxylradikal (ROO•) dannet under carbonhydridoxidation, hvilket afbryder kædens-udbredelsestrin. Det BHT-afledte phenoxyradikal (BHT–O•) stabiliseres af de to flankerende tert-butylgrupper i position 2 og 6 - deres steriske bulk forhindrer phenoxyradikalet i at deltage i yderligere kæde-udbredelsesreaktioner (radikaltilsætning til per-, radikal-lipider virker effektivt som andre umættede lipider), en "radikal vask". Det stabiliserede BHT-O• gennemgår til sidst langsomme termineringsreaktioner (kobling, disproportionering) til inerte quinon-methidprodukter, hvilket regenererer ingen kæde-bærende radikaler. Nettoresultatet er forbruget af et BHT-molekyle for at afslutte en oxidationskæde -, men fordi hver kæde kan bære hundredvis af oxidationscyklusser, er moleffektiviteten af ​​BHT pr. masseenhed usædvanlig høj.

BHT er en standard primær antioxidant i motorolier, industrielle smøremidler, turbineolier, kompressorolier, gearolier, transformatorolier og fedtstoffer. I motorolieformuleringer (API SP, ACEA C3, CK-4) kombineres BHT (0,2-0,5 vægt%) typisk med ZDDP (0,7-1,2 vægt%) for at give det komplementære primære/sekundære AO-mekanismepar. I transformer- og turbineolieapplikationer (IEC 60296, BS EN ISO 4263) er BHT ved 0,3-0,5 vægt% oftesålantioxidant, da ingen ZDDP er tilladt (risiko for ZDDP-inkompatibilitet med transformatorisoleringsmaterialer). BHTs fremragende gruppe I–IV olieopløselighed og SAPS-fri profil gør den kompatibel med alle basisolietyper og alle SAPS-specifikationer uden begrænsninger. Anbefalet behandling til hydraulikolier med udvidet-dræn: 0,3-0,6 vægt%.

Ved polyolefinbearbejdning (HDPE, LDPE, PP) forhindrer BHT ved 0,05-0,2 vægt% termisk oxidativ nedbrydning under ekstrudering og sprøjtestøbning (behandlingstemperaturer 180-250 grader) og beskytter det færdige produkt under lang-opbevaring og UV-lyseksponering. I PVC giver BHT supplerende antioxidantbeskyttelse sammen med varmestabilisatorsystemer. I syntetisk gummi og elastomerer (SBR, NBR, EPDM) forbedrer BHT ved 0,1-0,5 vægt% ældningsmodstanden - ASTM D573 varmeældningstest bekræfter, at BHT-behandlet gummi bevarer trækstyrke og forlængelse-ved-bedre end 100 graders brud efter 100 graders kontrol. BHT er en af ​​de få antioxidanter, der er godkendt til polymerer i{18}}fødevarekontaktapplikationer (EU Reg. 10/2011, FDA 21 CFR 178.2010).

Ved meget lave behandlingshastigheder (10-50 mg/kg, dvs. ppm), fungerer BHT som en yderst effektiv brændstofoxidationshæmmer i benzin (forhindrer dannelse af gummi og peroxid under opbevaring, ASTM D873 induktionsperiodetest), diesel (forebygger uklarhed og mørk farve fra lipidoxidation, ASTM D2274), {2}Rancimat/biodieseltest (1} BHT ved 50-200 ppm øger biodieselinduktionsperioden fra 4 til 8+ timer, hvilket opfylder EN 14214 Større end eller lig med 8 timers krav), og flyturbinebrændstof (forhindrer hydroperoxidakkumulering, ASTM D3241 JFTOT). Den ekstremt lave effektive behandlingshastighed i brændstoffer (10-50 ppm) gør BHT til en omkostningsmæssig-ubetydelig brændstofstabilisator selv til høje priser. Dens fuldstændige brændstofopløselighed (ingen vandopdeling), mangel på metalrester og kompatibilitet med alle additivtyper gør den til den første-valgte oxidationshæmmer til lang-opbevaring af brændstoffer.

BHT er en af kun en håndfuld syntetiske antioxidanter med både EU-godkendelse af fødevaretilsætningsstoffer (E321, maks. 200 mg/kg i fedtstoffer og olier, 100-200 mg/kg i andre fødevarekategorier i henhold til forordning EC 1333/2008) og FDA-fødevare-kontaktgodkendelse af 1,21 max.108 % (72 max. fedt- eller olieindhold i fødevarer). Inden for kosmetik og personlig pleje er BHT godkendt af EU's kosmetikforordning 1223/2009 som et konserveringsmiddel (bilag V, maks. 0,1 % i orlov-på produkter, 0,8 % i skylning-af) og bruges i vid udstrækning i cremer, lotioner, læbestift og}oliebaserede formuleringer for at forhindre{17.} Fødevare-BHT (større end eller lig med 99,5 % renhed, tungmetaller Mindre end eller lig med 1 ppm) er tilgængelig på forespørgsel med medfølgende fødevare-dokumentation. Bemærk: Sinolooks standard industrielle-klasse BHT (Større end eller lig med 99,0%) er velegnet til smøremidler, polymer, brændstof og kosmetiske (ikke-fødevarer) anvendelser; angiv "fødevare-kvalitet" for spiseolie, direkte fødevarekontakt-og EU E321-applikationer.